Blog sobre cultura e arte japonesa, dicas de turismo e devaneios – por Piti Koshimura
Quando escrevi este post sobre o projeto de uma casa deslumbrante, inteiramente construída por carpinteiros japoneses em meio a um pacato vilarejo, não imaginei que um ano depois eu teria… Read More
No início deste mês, tive a honra de participar de um workshop da estilista Isabel Mascaro sobre quimono, que fez parte do FestA – Festival de Aprender, do SESC Pompeia,… Read More
Estive no charmosíssimo bairro de Arakawa, na região norte de Tóquio, para aprender na casa da YUCa como fazer um lámen vegetariano. YUCa é uma chef japonesa que ensina receitas… Read More
Uma das coisas que me chamaram atenção quando estive no Japão pela primeira vez, “gastronomicamente” falando, é que o shoyu é bem diferente daquele que encontramos no Brasil. Ele não… Read More
Foram viagens à Índia que inspiraram Mihiro Aoki a resgatar a tradição do kimono e fazer disso uma nova carreira. Com a marca Tsubaki Vintage, a estilista japonesa propõe novos… Read More
“Você tem meias brancas?”. Foi com essa pergunta que entendi que deveria me preparar de forma apropriada para encarar uma verdadeira cerimônia do chá. Não que aquelas aulas feitas em… Read More
“Será que é de verdade?”. Os mostruários de comida no Japão são tão perfeitos que essa dúvida fica martelando na cabeça, principalmente quando ainda não estamos familiarizados com essa incrível… Read More
Dentre todos os lugares que já visitamos no Japão, a região de Hokkaido é uma das nossas preferidas. A vibe é um pouco diferente das outras regiões, com a natureza… Read More
Depois da dica do meu izakaya preferido e do melhor sushi que já comi, aqui vai a recomendação de um restaurante especializado em udon que, além do macarrão, prepara com… Read More
Fiquei super feliz com o convite do Roberto Maxwell e seu Direto do Japão para fazer uma lista com 5 lugares de um assunto que amo: arquitetura no Japão. Difícil… Read More