Sabe quando bate aquela vontade de ir para um lugar mais isolado, sem muita gente, no meio da natureza? Então, essa vontade sempre bate na gente e mesmo estando perto… Read More
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Kakigōri: a raspadinha que vira febre no verão japonês | Tabeteimasu
Confesso que a tal da kakigōri, raspadinha de gelo, nunca chamou muito nossa atenção. Sempre presente nos matsuris, os festivais japoneses, a gente até tomava para se refrescar mas ainda… Read More
Sabor brasileiro em meio ao deslumbrante outono em Karuizawa | Tabeteimasu
Sempre que nos perguntam qual a melhor época para conhecer o Japão respondemos sem hesitar que é a primavera. A florada de sakura é mágica e inesquecível. Mas temos muitos… Read More
Embarcando em histórias de infância com o casal do “Tabeteimasu”
Talvez muita gente não saiba, mas comecei a escrever o blog em 2013, quando vim passar um ano em Tóquio. Já nessa época, recebia com frequência comentários muito interessantes de… Read More
Kawatoyo, em Narita: as melhores enguias que já provamos no Japão | Tabeteimasu
Narita é normalmente conhecida por ser a cidade onde se localiza um dos principais aeroportos do Japão e, apesar de não estar entre os destinos turísticos mais procurados, é sempre… Read More
4 patisseries para conhecer em Tóquio | Tabeteimasu
O Japão é um pequeno paraíso para aqueles que apreciam comer bem e contempla inúmeros restaurantes, izakayas, omiyages (lembrancinhas de viagem que na maioria das vezes são coisas de comer)… Read More
O paraíso para os adoradores de matchá | Tabeteimasu
Recentemente descobrimos no post sobre matchá que a Piti também é uma adoradora dele assim como nós e que também provamos tudo que seja preparado com ele, especialmente os sorvetes.… Read More
Ramen com caldo de peixe: leveza e sabor refrescante | Tabeteimasu
Depois do sushi, o ramen talvez seja o prato japonês mais popular e conhecido pelo mundo. Mas muita gente ainda o associa com aquele “miojo” prático do supermercado mas que,… Read More
Nem panqueca, nem pizza: conheça o okonomiyaki | Tabeteimasu
Entre os pratos japoneses o okonomiyaki não é um dos mais conhecidos e muita gente nunca ouviu falar. Mas quem já foi para Osaka com certeza viu muitos restaurantes servindo… Read More
Múltiplos sabores nos parfaits do Salon Bake & Tea | Tabeteimasu
A sobremesa é francesa mas o toque é japonês e está presente em inúmeros lugares de Tóquio. Já demos uma dica de parfait mas ainda vamos sugerir muitos outros lugares… Read More