Kawatoyo, em Narita: as melhores enguias que já provamos no Japão | Tabeteimasu

Narita é normalmente conhecida por ser a cidade onde se localiza um dos principais aeroportos do Japão e, apesar de não estar entre os destinos turísticos mais procurados, é sempre sugerida para aqueles que estão no aeroporto aguardando seus vôos e tem disponível um tempo para fazer um pequeno passeio.

A principal atração de Narita é o templo Naritan construído há mais de 1000 anos e um dos mais visitados durante o Hatsumōde, a primeira visita do ano a um santuário ou templo que ocorre geralmente nos três primeiros dias do ano.

Além dele, outros templos menores situados ao redor e um parque anexo com jardins muito bonitos, lagos e até uma pequena cachoeira complementam a beleza do complexo.

O caminho da estação de Narita até o templo é feito por uma rua chamada Omotesando Dōri, que ainda mantém uma atmosfera do período Edo com diversas lojas de artesanato e restaurantes especializados em enguias (unagi, em japonês).

Entre os restaurantes mais famosos estão o Surugaya e o Kawatoyo. Com mais de cem anos de tradição, o Kawatoyo faz a preparação da enguia na frente do restaurante. Elas chegam vivas e são rapidamente filetadas, colocadas em pequenos espetos e levadas para a grelha de onde vão direto para a mesa.

Algumas pessoas ficam um pouco aflitas ao verem as enguias serem filetadas praticamente vivas, mas definitivamente foi a melhor enguia que comi até agora no Japão. Uma sugestão é chegar cedo pois antes mesmo do restaurante abrir uma fila começa a se formar.

Kawatoyo

Preços
Jyō unajū: ¥ 3.500

Endereço
川豊本店
386 Nakamachi, Narita-shi, Chiba-ken 286-0027, Japan
+81 476-22-2711
https://goo.gl/maps/ZN2KwWagau82

Site
http://unagi-kawatoyo.com

Ele, engenheiro, e ela, turismóloga, adoram comer, fotografar e descobrir novos lugares. Apaixonados pelo Japão, estiveram em solo nipônico em três ocasiões antes de decidirem largar tudo no Brasil para viver novas experiências na terra do sol nascente, em 2016. Na coluna “Tabeteimasu”, compartilham com os leitores do Peach no Japão suas descobertas gastronômicas. (Instagram: @chkato e @13dmk)
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Ele, engenheiro, e ela, turismóloga, adoram comer, fotografar e descobrir novos lugares. Apaixonados pelo Japão, estiveram em solo nipônico em três ocasiões antes de decidirem largar tudo no Brasil para viver novas experiências na terra do sol nascente, em 2016. Na coluna "Tabeteimasu", compartilham com os leitores do Peach no Japão suas descobertas gastronômicas. (Instagram: @chkato e @13dmk)

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